Deniz balıkları pike çok benzer Barracuda. küçük pullarla kaplı uzun bir silindir gibi Vücudu. Biraz da, bir pike kafasına benziyor, güçlü dişler ve ön dişleri ile baş gösterdi. Barracuda güçlü sırt yüzgeci ile ayırt edebilirsiniz, beş "ışınları" ve iyi gelişmiş bir tarafını süslenmiş. Sefira (aynı zamanda balık olarak bilinir) çok lezzetli et için bazı ülkelerde değer verilmektedir. Ancak, birkaç kişi değil, her yenilebilir barakuda biliyorum. Balık, ağır halsiz, ama çaresiz zehirlenmesine neden olabilir. Ciguatera (zehirlenme) kuvvetli kas ağrıları ile başlar. Daha sonra katıldı cilt ülserleri, sinir sistemini bozdu. Hastalık değil her doktor doğru teşhis edebilir birçok belirti verir. Ciguatera genellikle hastanın ölümüne biter. Ancak, zehirli barracuda her türlü. Toplam yırtıcı kefaleobraznyh 20 ila 26 türü bulunmaktadır. Bu büyük barakuda, gümüş, Japon, sarıkuyruk, çizgili, Roundnose, Kırmızı, Avustralya, ve diğerleri var.
Bu farklı Barracuda
barracudas Her türlü sadece Atlantik, Pasifik ve Hint Okyanusları denizlerde yaşar. Onlar için ideal koşullar - bir subtropikal iklim. Orta Amerika Olağan büyük barracuda kıyıları. Balık etli Balon yiyor, mercan arasında yaşıyor. Zehirli maddelerin yüzgeçleri birikir ve Sefira zehirli hale gelir. O Ciguatera neden olur. Ancak, bazı kaynaklar harika Barracuda tek ton balığı ve saunadakilerin hatta bazen saldırıları yiyor iddia etmektedirler. Genellikle dev köpekbalığı için yanlış. Ekstra büyük barracudas 300 cm'ye kadar büyürler. Fakat nedeniyle toksisite balıkçıların yeterince ilgileniyor. Japonya kıyıları anda, Doğu Afrika başka barakuda karşılamaktadır. Balık (çizgili), küçük - sadece 60 cm, ama çok lezzetli. Oldukça Japonlar tarafından değer verilmektedir. Meksika ve Güney Kaliforniya hakkında türün gümüşi barracuda" birçok üyesi. Bu balık - San Diego ve Los Angeles'ta balıkçılık tabanı. Akdeniz'den Karadeniz'e sık sık turna için belli belirsiz benzer gümüş grisi tarafı, yeşilimsi arka, beden ve kafa boyunca koyu çizgili ile dikdörtgen numune gelir. Bu aynı zamanda bir Barracuda olduğunu. (Sefira melkocheshuynaya) Balık sığ derinliklerde, farklı yırtıcı eğilim, yanı sıra tüm akrabalarının yaşıyor. Sefira çalı veya kayaların arasında kurban için bekleyebilir ve küçük sürüler hamsi ya da benzerini ve bunları takip etmek uzun zaman saldırabilir. Aynı zamanda, Barracuda nadiren büyük topluluklar halinde toplamak. Hatta içinde Gine Körfezi, yırtıcı bir çok nadiren trawl mayınlı, ama çoğu zaman kancalar yardımıyla edilir. Et Barracuda - Afrika'nın en popüler biri. Kırmızı - sefira dört çeşit Akdeniz sekiz bulunur. Karadeniz Balıkta nadiren Akdeniz'de yüzer.
Ne kadar yararlı Barracuda
Pişirme Juicy et suyunun sadece beşte olur ve yağ neredeyse hepsi bu. Aromatik balık vücut, çoklu doymamış asitler ve antioksidanlar yeniler kolesterolü erir, pıhtılaşma vizyon normale artırır.