Tuzlu salatalık yapmak için nasıl birkaç ipucu

Salatalık - Birçok yemekler için uygun çok yönlü sebze, ve popüler değil sadece taze formda değil, aynı zamanda, tuzlanmış salamura ve benzeri E. Onlar ilginç, sıradışı tadı, çoğu durumda, sayesinde yayılır.. Birçok ev kadınları pişirmek tercih tuzlu salatalık, böylece nasıl reçeteye bağlı olarak birkaç saat veya gün olabilir gıda için kullanmak.

tuzlama Hasat yöntemleri, çok var. Bazıları gıda minimum gerektiren, oldukça basit ve zaman alıcı da dahil olmak üzere daha karmaşık ve çok daha fazlası. Fakat her durumda, sonuç oldukça hızlı bir aile akşam yemeği ya da bir tatil yenen.

önerilen tarifler biri saatte tuzlu salatalık yapmak açıklamaktadır. (Bu sonradan sızdırılmış değil tuzlu gereklidir) diğer gömülü olan biri bu iki plastik torbalar, Need for. paketin altına yerleştirilen ezilmiş temizlenmelidir birçok diş sarımsak (5-8 ortalama salatalık) için,. Bu aynı zamanda koydu baharatlar. Sen kutu almak içinde ilave etmek geleneksel karabiber, kişniş, defne yaprağı, tarçın, ya da başka bir şey üzerinde damak. (Tohum ve kök ile) eklendi dereotu şemsiye, siyah frenk üzümü birkaç yaprakları. Salatalık boyunca çeşitli parçalar halinde kesilmiş. hızlı hazırlanan bir yemek isterseniz, daha ince kesmek için gereklidir. Bu geri kalan katkı maddelerinin içine yerleştirilmiş ve bir şeker kaşık ve tuz aynı miktarda serpin edilir.

Paketler sıkıca kapalı birkaç kez çevirdi ve (tuzlu su hala sızıntı yapabilir gibi bir kapta veya bir tabağa koymak iyidir) bir kenara. Bu manipülasyonlar zaman küçük bir dönemde birkaç kez tekrarlanmıştır. tuzlu salatalık nasıl bu tarifi, turşu sebze olarak kendileri suyu verelim gerekli değildir. Ancak, öyle görünüyor ki biraz sıvı, eklenti yarım su bardağı ait haşlanmış su. Ama bu meyve tamamen sadece biraz nemlendirilmiş olması tuzlu dalmış gerektiğini hatırlatmakta fayda var. Onları Yeme birkaç saat olabilir.

Ben tuzlu salatalık yapmak için bazı basit ipuçları olduğunu söylemek gerekir. Sebzeler dikkatle seçilmelidir bunlar sarımsı veya hasarlı olmamalıdır. İyi salatalık, soğuk su ile yıkanmış ve bir kaç saat sonra (en az iki) için ayrıldı. Eğer kullanım sıcak dolum, sebze irade sonunda be yumuşak ama be hazırlanmış çabuk. Soğuk salamura uzun sürerse, ama uç dönüş dışarı çıtır salatalık. Birçok kadın siyah frenk üzümü ve kiraz yaprakları ek olarak baharat kullanın. Ancak bunlar aradığım yırtılma uzak yol, nereye kutu birikir dumanlar ve kir, zehirli otlar. kullanmayın , alüminyum tencere oksidasyon duvarları da çanak zararlı maddeleri alacak gerçeğine yol açabilir olarak.

Oldukça basit bir yolu bunu yapmaz değil gerektiren bir sürü zaman için nasıl makyaj tuzlu salatalık irade be olarak izler. Hazırlanan tabakalar baharat koydu kavanozları (defne yaprağı, kurutuldu dereotu, yaban turpu yaprak, kereviz ve bu gibi. D) ve salatalık. Bu aynı zamanda soyulmuş eklemek diş sarımsak, baharatlı yemek sevenler kırmızı acı biber koyabilirsiniz. Sonra banka tuzlu hazırlanıyor, doldurur. Ona göre, tuz, su yerleştirilen çorba kaşığı litresi başına, kaynama noktasına getirilmiş su, kavanoz içine dökülür. Sonra, balon gazlı bezle örtülmüş ve oda sıcaklığında bırakılır. Salatalık hazır bu tarifi ertesi gün. Soğuk tuzlu alınan takdirde, sebze, en az üç gün durmalıdır. çanak hazır olduğunda, o serin bir yerde saklanır.

Konuşan hakkında nasıl makyaj tuzlu salatalık, değil söz Gerçek şu ki onlar are değil sadece lezzetli ve sağlıklı değil, aynı zamanda geleneksel olarak Rusya olabilir de olmadan onları neredeyse hiçbiri arasında şenlikli tablo. Böylece onlar, kullanılan gibi bir madde için salatalar veya diğer yemekleri ve biçimi kendinden marş.