Radu favori lezzetli ve sağlıklı jöle suyu

Jöle suyu birçok kişi tarafından sevilir. Buna ek olarak, yaklaşan yaz için en önemli tatlılar biridir. Tadı değil iğrenç, hafif ve sıcak bir yaz gününde çok önemli bir harika serinletici etkisi vardır.

muhteşem lezzet yanı sıra, jöle suyu oldukça kullanışlı bir üründür. sebebi bunu yapmak için kullanılan temel bileşenler yatıyor. jelatin veya agar-agar veya pektin kullanarak, jöle suyu can pişirmek ne tanımlamak için başlayın.

kullanışlı kaliteli jelatin ile başlayın. Bu ürün, insan vücudu için çok önemli olan amino asitler, büyük bir miktarda içeren bir gerçektir. Öncelikle, bu glisin. Bu madde, bir sakinleştirici etkisi vardır beyin fonksiyonu iyileştirir ve hatta ruh geliştirir. Buna ek olarak, vücut içinde geri kazanım işlemi hryaschik ve kemiklerde aktiftir. artrit önlenmesi için idealdir.

Bir sonraki fırsat jöle yapmak - ağar. Bu deniz kahverengi ve işlenmesi yoluyla üretilir kırmızı algler. ürün içinde ihtiva edilen yararlı maddelerin bir listesi verilmiştir demir, kalsiyum ve iyodin anlamına gelir. Agar-agar, böylece etkinleştirme işlemi arıtımından teşvik gastrointestinal sistem üzerinde olumlu etkileri vardır.

Üçüncü taban jöle suyu pektin olabilir. Bazı meyve ve sebzelerde bulunan bir maddedir, sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. Buna ek olarak, pektin, aktif atık ürünleri ve aynı zamanda, insan vücudunun durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır, ağır metal tuzları ortadan kaldırmak için yardımcı olur.

Böylece suyu jöle temeli olan maddeler, insan sağlığı üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Ancak, bu ürünün hazırlanma sürecinde size ve ailenize, ama eğer yarar ve açıkça göstermiştir ki farkında tarifi jöle suyu. Örneğin, jelatin kullanılarak bir tatlı pişirme düşünün. Bu nedenle, jel 170 gram hazırlamak için aşağıdaki oranlarda gerekli maddeler şunlardır:

- meyve veya meyve suyu - 50 mi;

- jelatin - 1 çay kaşığı;

- içme suyu - 100 mi;

- şeker - 20 g

jelatin kap içine döküldü başlamak için, cam, oda sıcaklığında içilebilir su doldurulmuş ve plaka ve kademe kademe ısıtılır üzerinde taşınır 40 dakika pan demlenir. Aksi takdirde bu çözüldü ve kesilmek olmayacak, jelatin kaynama vermek önemlidir. Elde edilen macun suyu ilave edilir ve bu karışım, önceden hazırlanmış formochkam içine döküldü. Bundan sonra nihai sertleşme için buzdolabında biraz neredeyse bitmiş jöle ve yeri soğumasını gerekir.

merak jöle pişirmeyi suyu gelen, birkaç yararlı ipuçları dikkat edilmelidir. Onların sayesinde pişirme fazla bir güçlük almaz ve jöleler lezzetli ve kolay dışarı çıkarmak.

Jöle yapma bir tabak seçme 1), alüminyum varyantları terk etmek daha iyidir. Bu, bu metal tatlının esmerleşme ve tadında bir değişiklik kolaylaştırmak olmasından kaynaklanmaktadır.

2) limon suyu küçük bir miktar ekleyebilirsiniz lezzet jöle artırmak için.

3) jöle dökmek için olan kalıpların taban, bu hafif ısınmasına en iyisidir. topaklar meydana gelmez tatlı ılık bir tabana sahip bir kapta.

herhangi bir meyve ya da dut suyu arasında olabilir jöle hazırlayın. Her şey bu tatlı için hazırlanıyor olanların tatları bağlıdır. domates, kahve veya çay - Buna ek olarak, şu anda bile herkesin favori tatlı birkaç olağandışı varyasyon vardır. Böyle bir yelpazede ile herkes kendileri için en iyi seçeneği ve yürekten favori yemeklerin tadını mümkün olacak.