Novocherkassk'un üzüm yıldönümü - masa çeşitleri arasında en iyisi

Bugün bir sürü üzüm var. Bununla birlikte, bunlar iki gruba ayrılabilir: şarap üzümleri ve masa üzümleri. Onlar birbirinden çok farklılar.

Şarap derecesi, adından da anlaşılacağı üzere, şarap yapmak için tasarlanmıştır. Çileklerin görünüşleri ve lezzet özellikleri, yalnızca iştah açıcı görünmekle kalmayıp, aynı zamanda mükemmel bir tada sahip olan sofra çeşitlerine göre daha aşağıda. Bu makale, uzun süredir en iyi masa çeşitlerinden biri olarak kabul edilen Novocherkassk Yıldönümü'nin üzümlerini açıklamaktadır.

Çileklerin görünüşü ve tanımı

Onu karmaşık türler arası melezlere atıfta bulunurlar. Bu çeşit VN'yi çıkardı. Kraynov. Üzüm Novocherkassk'ın yıldönümü, erken olgunlaştırma veya erken olgunlaşma ile ayırt edilir. Üç ayda, bazen daha erken çilek yiyebilirsiniz.

Çiçekleri biseksüel olarak kabul edilir. Bu bitki mükemmel bir şekilde tozlanıyor. Yaz ilk günlerinde yoğun bir şekilde çiçek açmaya başlar.

Üzüm çeşidi Novocherkassk'ın yıldönümü, üzümlerinin büyüklüğü ile ünlüdür. Çoğunlukla 800 gram ağırlığındalar, ancak 1,6 kilograma kadar ulaşabilirler. Bununla birlikte, kayıtlar da düzeltildi - bazen demetin üç kilogram ağırlığı vardı. Bezelye tabi değildir. Form halinde - konik veya silindirik konik. Üzümler çok yoğun çağrılamaz.

Kurumun kendisi 11 ila 19 gramlık bir kütleye ulaşmaktadır. Boyu yaklaşık 3.8x2.3 cm'dir. Şekli oval, biraz uzatılmıştır. Meyveler tamamıyla olgunlaştığında, tamamen pembe renkte olabilir veya sarı veya beyaz tonlara sahip olabilirler. Meyve eti sulu. Etlikle ayırt edilir. Tat kalitesi çok yüksek. Cilt çok kalın değildir, bu yüzden onları yediğinizde hissetmezsiniz.

Novocherkassk'ın üzüm yıldönümü: çeşidin ve özelliklerin bir açıklaması

Bu çeşitlilik çok bol ve düzenli hasat getirir. Araştırmalar çilek asitliliğinin kübik desimetre başına 5.9 gram olduğunu ve şeker içeriğinin aynı hacim başına 16.8 gram olduğunu gösterdi.

Ayrıca, Novocherkassk'ın yıldönümünün üzümlerinin, sürgünlerin mükemmel olgunlaşması ve kayda değer bir büyüme kuvveti ile ayırt edilmesinin kayda değer olduğunu belirtmek gerekir. Eğer onu kesim biçiminde yayarsanız, alınan köklenme yüzdesi yetiştiriciyi hoş bir sürpriz yapar. Bu çeşit, anaçlarla mükemmel şekilde uyumludur. Asma meyvesi genellikle en fazla on böbrek, en az sekiz keser.

Önerilen bitki yükü (eğer besin alanı dört ila altı metrekare ise):

- sürgünler - yirmi iki ila yirmi dört bir çalı üzerinde;

- gözler - otuzdan kırk beşe kadar.

Üzüm çeşidi Novocherkassk'ın yıldönümü, oldukça iyi donma direnciyle (-23 ° C'ye kadar sıcaklıklarda donmaz) mantar hastalıklarına karşı dirençlidir.

Şimdiye kadar, bu çeşitlilik Rus ve Ukraynalı şarap üreticileriyle çok popüler. Sonuçta meyvelerin mükemmel lezzet kalitesine sahiptir ve aynı zamanda demetleri mükemmel bir sunum sergiler ve nakliye esnasında bozulmazlar.

Bununla birlikte, Novocherkassk Jubilee'nin, ancak filizlerin zamanında bağlanıp koptuğu, bir bitkideki demet miktarının ayarlandığı ve budama işlemi tüm kurallara uygun olarak gerçekleştirilecekse meyveleri iyi saracak üzüm (yukarıdaki fotoğraf) olduğu unutulmamalıdır.

En iyi masa çeşitlerinin özellikleri

En iyi sofralık üzüm sadece aşağıda listelenen tüm noktalara karşılık gelen bitkilerdir.

1. Sofralık üzümlerin nakliye esnasında hasar görmeyen üzümleri olmalıdır.
2. Kümenin boyutu orta veya büyüktür.
3. Çilekteki tohumlar küçük olmalı ve kağıt hamurundan ayrılması kolay olmalıdır.
4. Meyvenin kendisinin mükemmel bir pazarlanabilir görünümü olmalıdır.
5. Meyve üzerindeki cilt ince olmalı ve tercihen onları çıkarmak kolaydır.
6. Çileklerin eti etli olmalı ve aynı zamanda çok sulu olmalıdır.
7. Sofralık üzümlerin meyveleri uzun süre küçülmemelidir.
8. Çileklerin mumlu bir kaplaması var.
9. Meyvenin rengi üniform. Renk derin ve doygun.
10. Çilek ve demetlerin şekli düzgün ve simetriktir.

Elbette, Novocherkassk'ın üzüm yıldönümü, yukarıdaki özelliklerin hepsine sahiptir. Bu yüzden en iyi masa çeşitleri arasında yer aldı. Ancak elbette başka popüler masa üzümleri de var. Çoğu ç ile ilgili konuşur. Onlarla ilgili birkaç kelime söylemek isterim.

Bogatyanovsky'nin çeşitleri

Melez çeşitleri, erken olgunluk anlamına gelir. Üzüm yeteri kadar büyüktür. 0,8 kiloya kadar bir kitleye ulaşabilirler. Dut ağırlığı onbeş gram, ağırlığı 2.7-3.4 mm. Meyvenin rengi sarımsı-yeşil renktedir. Ana pozitif özellikler yüksek donma direnci, bol hasat, düzenli meyve tutumu ve mükemmel tat kalitesidir.

Çeşitli Pretty Woman

Melez çeşitleri için de geçerlidir. Olgunluk erkenden başlar. Grubun kütlesi en az yarım kilogram. Bu bitkinin çilek, etli ve çok sulu hamur ile kırmızı, doymuş renktedir. Çeşitler arasındaki temel fark, meyvelerdeki az miktarda tohumdur.

Üzüm Dönüşümü

Kütlesi 0.7 ila 1.4 kilograma ulaşabilen büyük kümelenmelere sahip diğer bir erken hibrit çeşidi. Pembe çilek oval bir şekle sahiptir. İnce cilt altında lezzetli ve sulu bir hamur bulunur. Bu çeşidin ana olumlu özellikleri, yeterince yüksek donma direnci ve bol düzenli hasatlardır.