Moskova "Grayling Ev" Balık deposu

Başkentin merkezinde Kuzey balık - artık bir yenilik. Ancak genellikle, kalite çok arzulanan bırakır. Yakalanan Tekrar tekrar dondurulup zaman, bilinen ve çözülmüş değil, onun lezzetini ve yarım iyi kaybeder. Buna ek olarak, çoğu mağazalarında sizi tüccarlar kendi raflarında ne olduğu hakkında herhangi bir bilgi sahip olmayan gerçeği ile karşı karşıyayız. Tam olarak satılan tür ettiyse balık, fiyat listesinde belirtilir, zaten iyi.

Temelde farklı balık pazarı "Grayling Evi." Onun sahibi - kuzey balık Gerçek uzmanlar ve aşık. davasını açma, o şefkatle yumuşak mallar en kısa zamanda kendisine alacak edildiği kanalları kurmak, tedarikçiler aldı ve bugün bugün yemeğe hazırlanmak için her ziyaretçinin anlatmak için tezgahın arkasında durmaktadır.

iç

Kuzeyden, gerçek Rus Sibirya kokuyor burada olduğunu anlamaya başladıktan sonra, markete gitmek. Buz parlayandı lezzetleri pencere, hatta balık çok düşkün olmayanlar içinde, iştah uyandırmak için. Ve duvarlar ve resimlerin resim ülke göletler hakkında bilgi almak için izin verecektir. İşte Yenisey ve İrtiş, Lena'yla Angara, Ob ve Baykal. dükkanda işlem gören balık renkli resim, Yakın. gastronomik ilgi memnuniyeti Yani paralel Eğer ek coğrafya hatırlamak şansım olur.

kısa açıklama

"Grayling-Ev" veya "Kuzeyin balık" - elverişli "Sokol" metro istasyonu yakınında bulunan küçük bir dükkanda, adıdır. boyutunda küçük, kısa bir zaman Moskovalılar aşık olduğunu. Bugün birçok onlar bu dükkanın sahibi karşılamak çok şanslı olduğunu söylemek, ya da hala kuzey balık hakkında bir şey bilmiyorum.

"Grayling Evi" - bir iş ve hobi hem olduğu bir sevdiği çocuk Sergeya Zaharova. İşte bu başarısının sırrıdır. Katılıyorum, hala büyük bir fark şudur: Bir vitrin ve onlara bir emtia, ya da onu tamamen bilen bir erkekten özel bir ürün satın almış bir süpermarket, alışveriş.

onların yolu

sahibi için "Grayling Evi" alışveriş - bu para kazanmak için sadece bir yol daha var. O ucuz ve popüler sazan ve diğer türlerin satın almaz. Hayır, marka başından sonuna sürdürülür. Burada aralık Sibirya'dan sadece nadir tatlı su balığıdır. muskuna ve geniş whitefish, beyaz balık ve beyaz somon yanı sıra Yakutistan sualtı fauna diğer tipik temsilcileri de sunar.

dükkanın sahibi için bağımsız bir iş ilk çalışmadır. Ama oldukça pütürlü değildir. İyi tasarlanmış bir iş planı sadece büyüyecek başarılı başlayan bir proje olduğunu söyleyebilir. Fishmonger "Grayling Evi" sadece ayrıntılı bir çalışma dışarı tüm tedarik zinciri sonra açıldı. Bu amaçla, özel girişimciler ve küçük balıkçılık ile sözleşmeleri. Sadece en taze ve kaliteli balık buraya gelir. Bu ana önceliktir. -50 ^{° C'ye yakalanmış,} dondurulmuş, özel bir bölme içine yerleştirilmiş ve aynı durumda nakledilir. Bu çok şaşırtıcı tat bitmiş ürünü elde etmek için izin verir.

sorun fiyat

"Grayling Evi" alışveriş ucuz denilen edilemez. Moskova Sibirya'dan teslim uçakta yer alırsa Ve nasıl, aksi olabilir. Ama burada satın mallar harika tadı ile sizi şaşırtacak. Eğer stockfish Peled denedin mi? akla gelen inanılmaz sıkıcı ve renksiz bir şeydir. Eğlence için, en az bir kez buraya götürün. Sen tat sürpriz zenginliği olacaktır. Ve şey sevgiyle hazırlanmış olmasıdır.

1100 p - kilogram başına Chira burada füme muskuna 750 ruble ödemek zorunda kalacak. Sahibinin hazırlık tüm süreçleri de Sibiryalıların bulunan unutulmamalıdır. Alıcı iyi başka bir şey aldı, böylece nedenle, tuzlanmış ve kurutulmuş füme, o kendi ile münhasıran ilgilenir. İçinde yakın gelecek için planları - sıcak tütsüleme sürecini iyileştirmek Moskova'da teslim, hem de iş kurmak.

mağazada hizmet yelpazesi

Balık mağazası "Grayling Evi" - özel hizmet, her şeyden önce, olduğunu. aralığı çok zengin değil, ama her balık sahibi size kesinlikle her şeyi söyleyecektir. yakaladıklarında Nerede ve teslim kaç saat, ne zaman saklanabilir. Genellikle diğer mağazalarda hepsi biraz yanlış yoktur. Büyük bir yığın sayacı yüklenmiş ve son kullanma tarihini ortaya çıkarsa, balık, gut başlar kafa, tuz temizlemek ve korur sökmeye. Mükemmel tat yaklaşık Talk artık gerekli değildir.

mağaza sahibine sağ dondurulmuş balık biftek pişirebilirsiniz. Bu dondurucuda ise fileto herhangi parçasından yapılamaz neden paralel olarak, o sana açıklayacaktır. Balık yakalama sırasında dondurulmuş ve çözülmüş asla zorunludur. Bu eşsiz yemek denemek isterseniz nedenle, gel "Grayling Evi." Moskova - Bir şehir tekliflerin tarafından şımarık, ama biz burada naisvezhayshaya kuzey balık Sergei Zakharov onun yön pratik olarak tek temsilcisi bahsedersek.

satışı ile paralel olarak, o ayrıntılı talimatlar verilmiştir. Örneğin, aynı biftek. Eğer uzakta mağazadan giderseniz - o erimeye zamanıdır almak gereksizdir. Balık dilimleme sırasında hala tam olarak donduruldu gereklidir. Ve yaklaşık 15 dakika içinde yemek gerekir. dondurucuda koyun tekrar kullanılamaz.

Taze ve kuru balık

Bugüne kadar, satış sadece balık donmaz. sahibi de konserve dışındaki satın alır. Kavrulmuş veya doğal, kendi suyu içinde petrol ve domateste - hiç balık aileniz için mükemmel bir zevktir. Tüm konserve balık yakalandı ve hasat Salekhard, burada geliyor.

Her zaman eski tariflere göre pişirme bu mağazada tüm ürünleri gerçekleşir. Bu tedarikçiler ile sözleşme tartışılmıştır temel noktasıdır. Sadece tuz Tuzlanmış kuzey balık, talaş üzerinde füme. Resim kimyasal veya koruyucular da içerebilir. Bu nedenle, oldukça kısa raf ömrü. Sahibi numara ne Alışverişinizi kullanmak gerekir, o size bildirmek için gereklidir ve paketi üzerinde işaretleyici yazar bile edilir.

yerine bir sonuca ait

Ve nasıl ki müşteriler "Grayling Evi" görüyorsunuz? Yorumlar hoş tezgahın arkasındaki kişiyi bilerek sürpriz vurgulamak. Biz danışmanları genellikle işlem gören hiçbir fikrim yok olmasından alışığız. kuzey Sergey'i Aşk ve iş ürün hakkında herhangi bir bilgi vermeye hazır bir şekilde, diyalog açıklık, konuşma hissedilir. Bu arada, düzenli müşterilerin güvenilirlik şüphe edilemeyeceğini vurgulamak. Tüm sertifikaları var ve lezzeti en taze üretmek satmak söylüyorlar. Bu nedenle, fiyat rağmen insanlar tekrar tekrar gelmek hazırız.