Miselyum'un filamentleri - bu nedir? Evde misilin büyümeye nasıl

ilginç ve heyecan verici mantar ormanda yürümek, her zaman olmasa da biz modern yaşamın gürültüsünden zaman bulabilirsiniz. Ama bir çözümü var: evde onları büyüyebilir. Bu, bazı bilgi, malzeme ve sabır gerektirecektir. Mantar yetiştiricisi için temel görevi miselyum elde edilmesidir. Bunun önemi küçümsemememiz edilebilir. Hifler - topraktan besinleri toplamak ve mantar meyve organları taşırlar damar ağının bir tür. Yenilebilir, onların parçası miselyum boyunca belirli nodüllerin dışına büyür zemin.

Mantarlar hızla büyümesi için uygun olan bütün alan, yakalar. Bu özellik, (dolaşım sistemine benzer) bir boru şeklinde olan, miselyum bir yapı sağlar. Buna ek olarak, bu sistem hızlı meyve organlarının bile çok sayıda yıkımını telafi sağlar.

tek hücreleri mantar çarpıcı bir örnek mayalar olabilir. Miselyum onlar sıvı besin açısından zengin medya yaşama uyum ile bağlantılı olarak yoksundur.

Bugün bu anlaşmazlıklar miselluma yerleşti sağlamak için elverişli bir ortam yaratmak için nasıl bahsedeceğiz. Bu zaman alır, ama sonuç buna değer.

Nasıl mantar yetiştirmek?

Genellikle fanlar ve satışı mantar yetiştirmek duyanlar bile, kullanılan miselyum özel işletmelerin de satın aldı. Orada, steril koşullar altında, daha sonra hifaları kurdu tartışmayı hazırlamak. Bu özel bir mikroklima gerektiren bir süreçtir. Saf kültürlerin edilen miselyum büyüyen işlemi başlar tahıl tanesinden ve miselyum aktarılır. Oda mikroorganizmaları içeren hava geçmez, böylece ilave olarak, bir aşırı basınç korunur, süzüldü, hava ile havalandırıldı. Bu taneler Küf ve diğer zararlı mantarların yerleşmiş olmayan ve kültürü yağma yok olmasını sağlamak için gereklidir. Ancak, mantar miselyum daha ilkel koşullar altında büyütülebilir. Biz tüm süreci açıklamak Aşağıda, bu nedenle evde bu yöntemi kullanabilirsiniz.

miselyum'un tehditler nelerdir?

Dallanma tüpler hif apikal büyüme ve yan dallanma bir sistemdir. Bir hücre ve hücresel olmayan olabilir. Birçok yenilebilir mantarlar iletken özelliklere işletim yapıları vardır. Filamentler miselyum veya kordonlar birbirlerine sıkıca basılı hif paralel olarak düzenlenen ve yerleri oluşmaktadır. tyazhah Açık ipliksi mantarlar geleceğin başlangıcı bulunmaktadır. Daha sonra kendilerini meyve gövdeleri orada görünüyor. Gruplar tamamen büyümeye elverişli tüm alanı kaplayan substrat boyunca dağıttı. Buna göre, evde miselyum ona toprak verdiği sürer. o daha büyük, daha sen meyve gövdeleri olsun.

basit laboratuvar

olduğunu mümkün değil bir ev çalışma ortamı yaratmak için gerçeğine dayanarak, bize hurda malzemelerden mantarlar için uygun koşulların donatmak için çalışalım. miselium'un Büyüyen temiz ve kolay temizlenebilir geniş bir oda gerektirir. Önemli oranı nem ve hava sıcaklığıdır. Çok, serin yerde büyük ölçüde verimi azaltır, fakat, tersine, ısı ve nem oranı yüksek küf gelişimini teşvik eder. Yüzde 60-70 optimum nem içeriği. Genellikle bodrum burada iyi miselluma hissediyor bu amaçlar için de kullanılır. miselyum düşük ışık vardır, ancak nem sensörleri ayakta kurmak. Hava sıcaklığı, optimum şekli olarak basit bir ısıtma aygıtı kullanılarak korunabilir, 20-24 derece arasında olmalıdır. zararlı mikroorganizmaların ve mantar enfeksiyon misel sporlarını teşvik gibi, toz ve taslaklar olduğu çok önemlidir.

Optimum 1.5-2 m plastik raf küçük bodrum birimi alandır. sürece biz daha sonra bir substrat üzerine koymak saf kültürünü, almak gerekir olarak unutmayın. Eğer cam kapaklı kavanoz, büyüyen orta, sterilizasyon için ocak yanı sıra cımbız, damlalığı, şeffaf plastik bardak lâzım çözüm için. saf kültür meyve organlarının parçalarını almak için gerekli gibi. Onları iyi değer Öncesi yıkayın.

besleyici ortam hazırlanması

Biz kademeli olarak miselyum büyümeye nasıl hareket edecek. Bir şekilde besleyici ortam içinde Patates-Glukoz agar ve malt özütü ağarı kullanıldığında, mantar parçaları yerleştirilir. Bunlar hazır satın alınabilir ya da kendiniz yapmak. Maya ağarı şırası 1 litre dayanır, bu, agar-agar, 20 gram ilave edilmiştir ve tam çözünme gerçekleşene kadar kaynatıldı. steril damar içine dökün gereken sıcak zaman sıkıca kapatın. besin ortamı soğuduktan sonra, kapak kaldırılmış ve sağlıklı doku dilim yenebilir meyve gövdesi içine sokulur.

yaklaşık 2-3 gün sonra beyaz tüylü geminin görünür. Bu miselyum olduğunu. Ama bu sonuç sadece hijyen standartlarına uygun koşulları elde edilebilir. Ancak, evde sık sık teknede mantar ve bakteri sümüksü kolonileri kırmızı, yeşil, gri veya Küflü vardır zor bütün inceliklerini gözlemlemek. Amacıyla atmak ve tekrar denemek için içeriği daha iyi risk değil. Ancak, küçük kalıntılar toplam yüzeyin yarısı mantar beslenme saf kültür miselluma işgal sürece izin verilir. Sonra 2-3 hafta sonra bütün yüzeye büyüyecek ve tamamen mantar tüm diğer formları bastırmak. bir numara - Bu an sonra en zor aşamanın sonuna karakterize etmektedir.

miselyum nedir?

Miselyum hızlı büyüme başlar, ardından kültür ortamı içine yerleştirerek gerektirir. Ancak, ne burada miselyum tanımı hakkında karışıklık yoktur. Bazıları daha da ekimi için bir substrat enfekte miselyum diyoruz. Diğer kaynaklara göre, misel - yani, mantar, zemin gövdesi ve alt-tabaka ekilen, misel kendisidir.

Aslında üzerinde inin miselyum o - bir substrat, miselluma barındırmıştır. O sadece o günlükleri veya karton üzerine, saman, talaş filizlenmeye başlayacağı bekliyor. Bu miselyum, bu alt tabakalar üzerinde miselyum transferi için gerekli olan, bir.

Alma miselyum

Yani, mantar kültürel miselluma var. Bu çok önemli, ama büyümek ve form meyve organları alacağı substratı gerekiyor. Eğer bitki istediğiniz tohumlar sanki de aynı durum geçerlidir bereketli topraklarda. Çoğu zaman, taraftarlar tane balık yumurtası kullanmayı tercih, yani en kaliteli taneleri üzerine saçmak etmektir. Eğer herhangi bir tahıl ihtiyaç Bunu yapmak için, buğday, mısır veya diğer olabilir. Bu iki (2 kısım su) bir ila bir oranda su ile karıştırılır ve 15-20 dakika boyunca kaynatılır gerekir. Bundan sonra, temiz bir havlu içine paramparça ve kurumaya bırakın. Bundan başka, alçı ilave olarak, kalsiyum karbonat (% 0.3) gerektirir, toplam% 1.3 arasında bir miktarda ilave edilir. hacimleri ¾ elde edilen karışım ile doldurulmuş temiz kavanoz. Kapasite folyo kapağı sarmak için gerekli ve 120 derecelik bir sıcaklıkta en azından iki saat için bir fırın içinde sterilize edilir. Tamamen serin bankalar sonra, ortamın 3-4 dilim ekleyin. Oda sıcaklığında yaklaşık üç hafta tamamen taneli beyaz tübüllerin ağ kapsamındadır sonra. Şimdi tahıl bir avuç parmaklarınızın ucunda herhangi substrat, ekilen edilebilir.

yumurtlama Diğer tür

miselyum talaş üzerinde yetiştirilebilir. Ucuz ve uygun fiyatlı. Bu toz için bir fırın içinde kaynatma ve kalsinasyon ile sterilize edilir. Orta büyüklükteki meyve ağaçları talaş kullanılması arzu edilir. onlarla bir kap içinde sterilize birkaç parça yerleştirilir sonra besleyici karışım miselyum beyaz tüy filizlenmiş. İnce talaş miselyum sonra günlükleri, saman veya karton çoğalabileceklerdir. Genellikle üretim talaş kırıcı olarak plastik kovan, mantar kültürü için uygun boruyu veya kereste olsun. Dolayısıyla, miselyum farklı katkı maddeleri meyve organları büyümek başardı gerektirir Talaş çok uygundur, ancak besleyici değildir. Bu amaçla, paketler kepek ya da azot başka bir kaynağı ilave edilir. Ama tahıl spawn çok daha besleyici, hazırlanışı Daha önce belirttiğimiz.

Eğer günlüğünün miselyum olarak yerleştirmek istiyorsanız, bir dübel çubuk veya mantar kullanmak en iyisidir. preslenmiş talaş, talaş yapılmış bu kalın sopa. Miselyum kiriş üzerindeki deliğe koymak çok kolaydır. Zaten ahşap malzemeyi okudu, hızla büyümeye taşınmak başlayacak. Ana kabul durum - uygun bir alt tabaka malzemesidir. Büyük günlükleri uygun dübel için. Talaş veya ince tane üzerinde Miselyum açık alt-tabaka talaş, karton ve saman doldurmak. Her mantar farklı koşulları tercih ettiğini unutmayın. Oyster talaş ve saman çok iyi büyüyor ama mantar tahıl gibi, bir besleyici ortam tercih etmektedir.

Mantar yetiştirme teknolojisi

Çoğu zaman, mantar miselyum açık havada yetiştirilen. Ama daha kararlı ve dolayısıyla zengin hasat oda koşullarında aslında toplamak için gelemez. Uygun bodrum ve garajlar, depo ve kulübe. Sen doğrudan güneş ışığından korunmalıdır sıradan bir serayı kullanabilirsiniz. Oda mutlaka havalandırılmalıdır, optimum sıcaklık 15 ° üzerindedir. Nem da aşırı nem yerine mantar büyüme kalıp yol açar, kontrol edilmelidir.

Biz zaten mantar miselyum besin substratı seviyor söylediler. taze gübre (en fazla 25%) ve saman temelinde hazırlanan bu amaçla kompost için mükemmeldir. Bu durumda, bu basitçe bu bileşenleri karıştırmak not yeterli değildir. kompostlama için emin olun, bu karmaşık biyokimyasal süreçtir. o mantar için idealdir ve rakiplerinin için uygun değildir karmaşık bir konuyu kurdu sırasında. Düzgün kompost hazırlanmış - olan hasat temeli, bu nedenle, yakın sıkıca biçilmiş ot, o malzemeyi doldurun kompost çukuru hazırlayıp kış için bırakın. İlkbaharda bu mantar yetiştirmek için kullanılabilir.

Böylece, substrat odası için, sadece miselyum büyümeye bekliyor hazırdır. burada anlatılan yöntemleri kullanarak, bunu kendiniz hazırlayabilir veya deposunda satın alabilirsiniz. Akış Hızı - metrekare başına 500 gr.

istiridye mantar yetiştirme

Eğer mantar yetiştiriciliğinde yeni iseniz, bu sınıf ile başlamalıdır. istiridye mantarı miselyum olduğunu, çok hızlı büyüyor olması, üzerinde önemli bir avantaja sahiptir mantarlar. Hatta değil çok profesyonel substrat ve yetiştirme koşullarının ihlali mükemmel sonuçlar veriyor muhtemeldir. Çok ve üretimi basit ve alt-tabaka birimi, olabilir bir polietilen torba, sıkı bir şekilde talaş ve diğer ağaç ürünleri ile doludur. Ancak, substratı hazırlamak için daha zor meyve organlarının iyi bir ürün yetiştirmek.

Miselyum istiridye yeterince zorlu nem ve hava sıcaklığı. iyi bir sonuç almak için, nemli temiz hava sürekli erişim sağlamak için gereklidir. o istiridye büyümeye başladığında, hatırla Sonbaharda, ne zaman sabah zaten serin ve nemlidir. ultrasonik nemlendirici - istikrarlı mahsul elde etmek amacıyla, özel bir kurulum satın almanız gerekir. Soğuk buhar veya sis üretir. Birçok bloklar istiridye yaşadığı ve bahçede yerleştirilir gerçeği ile karşı karşıyayız, sonbaharda ya da yaz aylarında yağışlı ve serin havalarda hasat verir.

alt-tabakanın taban talaş, talaş ve cips olmalıdır. besin takviyeleri genellikle inci arpa kullanılır. alt-tabakanın 2.5 kg, genellikle hububat ve ayçiçeği kabuğu 300 gram alınır. alt-tabaka irmik eklemek kaynamasına ihtiyaç ve pişirme sonundan önce bir dakika. Karışım soğuduğunda, dikkatli bir şekilde boşaltın ve bir plastik kovan yerleştirmek, her iki uç ile bağlar. Bir gün sonra yeniden pastörizasyon geçirirler. Bu substrat için bloklar 6 saat boyunca buhar üzerinde dayanacak gerekir. Daha sonra soğutuldu, alt-tabaka miselyum ilave edilir. Tahıl yumurtasına bir çay kaşığı gömülü olduğu çeşitli kesimler yapılmış bir torba, bunu yapmak için. 20-30 gün sonra, tüm blok beyaz olur ve meyve hazırdır. Şimdi plastik bloğun bir yan açılır ve dikey ayarlanır.

özetlemek gerekirse

Gördüğünüz gibi, evde mantar yetiştirmek zor bir şey yoktur. miselyum bir mağazadan satın alınabilir ya da tamamen kendini büyümüş. Bu süreç çok uzun ve karmaşık, ama temel kurallar için büyük özen ve saygı gerektirir. Bunu hızlandırmak ve hasat uzun zamandır beklenen anı getirmek için özel mağazalarda satılmaktadır hazır miselluma kullanın. Bu, en az iki hafta meyve gövdeleri zorlayarak süresini azaltacaktır.

substrat miselyum, küf, çürüme büyük miktarda ve diğer oluşumların temizliğini izlemek için unutma süreci ihlalleri ile gerçekleştirildi ve bu nedenle, substrat daha ekim için böyle bir malzemenin kullanılması tehlikeli olabilir gösterir.

istiridye mantarı miselyum büyümeye ilk kez deneyin. Bu mantar gösterişsiz. Eğer sonbahar başlangıcına substrat dikim zamanlanmış ise, özel şartlar oluşturmadan doğrudan bahçesinde zengin bir hasat elde edebilirsiniz.

mantar toplama öncelikle çam iğneleri kokusu ile ilişkilidir ve orman sessizlik daha iyi yürüyüşe gidiyorsa. Bu olay uzun süre hatırlanır ve oksijen açısından zengin temiz hava, sağlığını geri ve uzun süre güç kazanmak yardımcı olacaktır çalışma haftası.