Konveksiyon - mutfakta yardımcı olmaktır

Günümüzde ile fırınları satan konveksiyon. Konveksiyon - fırında hava harekettir. Bu zorunlu ve bir fan ile üretilmesidir.

Konveksiyon - bu overcooking olmadan gıda tekdüze tedavisi için ne ihtiyaç vardır. Et fırın daha iyi kavrulur, balık ve sebze hassas bir altın kabuk ile pişmiş. Bir konveksiyon fırınında sağlanmışsa, kek asla Podgora ve ince altın kahverengi kazanırlar.

fırın bir mod varsa, gıda bunlardan biri daha az propechetsya olduğunu önemsemeden, her düzeyde aynı anda pişirmek mümkündür.

Konveksiyon - neredeyse iki katına pişirme hızlandırmak için yardımcı olur modu vardır. Örneğin, et 20 dakika pişirin konveksiyon kullanılarak 40 dakikada boyunca pişirilir ise.

Konveksiyon fırın ayrıca yağ ve tuz tasarruf sağlar. Deneyim, bu ürünler, alışılmış bir şekilde işlendiğinde daha önemli ölçüde daha az ihtiyaç göstermiştir.

Bugün konveksiyon - Bu zorunlu bir seçenek birçok gaz ve elektrik dolapları olduğunu. fırın satın alırken dikkatli okuyunuz. sütun "konveksiyon" olarak "evet" okumalısınız veya "işaretli" olması.

Eğer fırın unu daha uzun eti pişirmek isterseniz, konveksiyon olmadan bir elektrik veya gaz kabine satın almak daha iyidir, ama bir şiş ile. birçok cihazda, bu seçenek "ızgara" denir. bir tükürük Et uzun süre hazırlanıyor, ancak sulu çıkıyor ve unutulmaz bir tat haline gelir.

mutfak aletleri için piyasada bir yenilik seçeneği vardır ki fırınlar haline gelmiştir "konveksiyon ile ızgara."

Henüz konveksiyon ile fırın kullanmıyorsanız olanlar, yeni bir zaman dilimi alışmak zor olacaktır. Buna ek olarak, etin ilk bit dışarı kuru açabilirsiniz. Bunun olmasını önlemek amacıyla, deneyimli aşçılar suyla fırın kapasitesi koymak için tavsiye edilir.

Eğer bir fırın satın almak istiyorsanız, ocak bağlı olmayan bir cihaz bulmaya çalışın. Böyle bir cihaz, bağımsız olarak adlandırılır. geleneksel bir fırın ile karşılaştırıldığında, daha fazla 2-3 için bir işlevi vardır.

konveksiyon ile modern bağımsız elektrikli fırınlar kompakt ve mutfak mobilyaları monte edilebilir.

Kötü bir alternatif - konveksiyon ile mikrodalga fırın. konveksiyon mikrodalga fırın ısıtma elemanı ve arka duvarda küçük fanlar öngörülmüştür.

son mikrodalga fırınlar bazıları aynı anda "ızgara" ve "konveksiyon" kullanabilirsiniz. Eğer pişirme hızlandırmak istiyorsanız, modları "mikrodalgalar" ve "konveksiyon" veya kombine modu "Izgara" ve "mikrodalga" birleştirilebilir.

sizi, fırın veya mikrodalga uygun olanı karar vermedim, o zaman mikrodalga ile fırın sorun. Bugün bu tür cihazların 30'dan fazla model piyasaya sürdü. Resim Bu konveksiyon çoğunda.

Sadece özel dükkanlarda olmalıdır yukarıdaki fonksiyonu ile bir cihazı satın alın. Pazarda size kaliteli bir ürün bulamazsınız. dükkan cihazının çalışmasını kontrol etmek ve bir garanti verecektir. yırtılması durumunda bile garanti süresi sonrasında, her zaman servis merkezine başvurabilirsiniz.

Eğer fırın veya uzun süre hizmet konveksiyon ile mikrodalga fırın istiyorsanız, bu cihazların çalışma öngörülen koşullara uymak emin olun.