Ilya Lazerson: biyografi iyi şef

kel kafalı Bu büyüleyici adam başkalarının sevme yapar. Ünlü bir aktör ya da şarkıcı değildi, ama ilgi kesinlikle yoktur. Rusya ve Ilya Lazerson bilinen en iyi maharetli şef olarak komşu Ukrayna. Çocuklar, aile, popülerlik sırları yanı sıra İlyas'ın biyografi diğer ayrıntıları bu makalede açıklanacak.

En iyi şef çırak

Elias 1964 yılında doğdu. bir yerli Ukraynaca olarak çocukluktan o lezzetli bir yemek ekledi. İngiliz lisesinde eğitim sonra Rivne doğduğu şehrin geri döndü. Sovyetler Ticaret Koleji girdi 15 yaşında olan biyografi birçok meraklı ayrıntıları içerir Ilya Lazerson,. İşte o dört yıl okudu. mutfak disiplinler öğrenme başaran Lazerson iyi öğrenci kalmıştır. Beklendiği gibi, kolej iftiharla mezun oldu.

üç öğrenme

1984 yılında, İlya hizmete çağırdı. Sovyet Ordusu saflarına yılında ayrıca pişirme şeylerin becerilerini rafine. Bu mutfak yaptığı çağrı, ama başka ne Ilya Lazerson istiyorum görünüyordu? 1991 yılında birlikte, Leningrad'da bulunduğu Teknoloji Enstitüsü'nde, taburcu edildi: Biyografi İlyas deneyimi yetersiz olduğunu kanıtladı gerçeğini içerir onur Kollarında değil. Edinilmiş uzmanlık - Ekmek üretim teknolojisi.

kuzey başkentinde Lazerson kalıcı yerleşmek niyetinde. Başlangıç için o prestijli Grand Europe zamanki şef alır, sonra da birkaç yıl hizmet kenti, diğer restoranların sayısı gider. Ilya Lazerson - "Aşçılar Kulübü" bir başkan aranmakta iken, bu boş oturmaya gidecek kim netleşti. Biyografi mutfak ustaları bir pozisyona sınırlı değildir. Yani, 2008 yılında İlya Isaakovich, stüdyo okulu açıyor nerede mutfak becerilerini geliştirmek isteyenler için sınıflar.

hak tanıma

Söz konusu ilgi onun yetenek Birçok hayranları: "Neden bu mesleği nedir?" Onun birkaç röportajlarda Lazerson onun seçimi onun hayatı kendisini iterek söylüyor. Ebeveynler (baba, anne ve mühendis-öğretmen) iş yerinde çok zaman geçirdi ve kendini hazırlamak zorunda kaldı. Buna ek olarak, Londra'da çalışmalar bağımsızlık ve kendilerini beslemek için yeteneği üstlendi. Böylece hayatı boyunca Ilya Lazerson ayrılmıştı gelecekteki istihdam, fikri doğdu.

Bu adamın biyografisi herhangi bir özel bilgi içermez ve ilk bakışta o İlya gibi görünebilir - sıradan bir adam. Lazerson, yol Bilindiği üzere öyle. O tanınabilir kişi olarak onun statüsünü istismar ve onun başarıları hakkında konuşurken hala kızarıyor asla. Onun yolu kasıtlı seçti - o kadar bir kez İlya pişirme karıştığı denedim sahip, bu oldu.

Onun sırasında sanatsal kariyerinde , o yiyecek ve aralarındaki ilişki hakkında çok şey öğrendim. Lazerson, Elias göre, mevcut masada lezzetli bir yemek pişirmeye ürünlerin saniye olarak belirlenmesidir iyi aşçı sırlarını ortaya çıkarır sayıda kitabın yazarı vardır.

kimya Lazerson mükemmel bilgi yardımcı mutfakta sihirli. Ama daha ziyade edinilen teorik ve pratik deneyim sağlayan, ancak bile bize diğer eliyle pişirme sürecinde bakmak için.

İlya Isaakovich St. Petersburg en iyi restoranlarda çalışma onu ünlü insanlarla tanışmak için izin verdiğini tanıdı. Böylece, "Flora" I Maya Plisetskaya dined ve Lazerson kez Vladimir Putin'e iş menüsünü hazırlamak. Eh, bu tanıma çok değer!

çirkinlik

Ilya Lazerson yaptığı gibi, fanlar ev mutfakta yerde ilgilenen, "hayır adamın işi" alır Verilen. Aile tanınan şefler de iyi aşçılar, ama aşağı İlya fırsat "bungled" lezzetli yemek ve iki çocuk olduğu eşi Natalia oluşur. Ama karar vermedim oğlu ve kızı babasının ayak izlerini oraya gidecek iken. Her durumda, İlya Isaakovich her zaman onları bir ana sınıfı gösterebilecektir.

Bu arada, Lazerson onun işgale ve televizyonda uygulanmıştır. O televizyon ve radyo St. Petersburg oluyor birkaç mutfak programlarının kurşun haline geldi.