Favori ekmek başkentin sakinleri kapalı niçin Moskova'da "Magnolia Bakery"?

"Magnolia Bakery" - sadece başka büyükşehir şekerleme ve anlamlı pop-kültürel simgesi, açılış 2013 sonbaharında daha konuşmaya başladı.

Nasıl Manolya Bakery haberin var mı

O Manhattan 1996 yılında açılan New York'un en ünlü fırın vardır. "Manolya" geleneksel Amerikan hamur işleri, özellikle kekleriydi ünlüydü. yaratma tüm süreç ziyaretçiler için görünür olan, ek olarak, günlük olarak kurumun duvarları, pastalar ve hamur fazla 120 çeşitleri üretmek.

çay odası "Magnolia Bakery" dendiği filmde görülebilir Andy ana karakter resimlerinin Amerika kek boyunca ünlü sevgilisi satın alma, "Şeytan Marka Giyer".

dizi "Sex and the City" birçoğu da Magnolia Bakery duvarlarında çekildi, çok Kerri Bredshou , Bleecker Caddesinde yaşayan restorandan birkaç blok söyledi.

Rusya'da ilk Amerikalı kafe

İlk kafe "Magnolia Bakery" (Moskova), başkentin merkezinde Kuznetsky En Caddesi'nde açıldı. Her ziyaretçinin anında değil sadece her yerde ama New York'un göbeğinde aktarılır, böylece parlak renklerde sıcak bir şekilde dekore iç, retro tarzda dekoratif unsurlar ile doluydu. Sonuçta, 1996 West Village ilk restoranını Magnolia Bakery açıldı yoktur. Ama başkentin sakinleri artan ilgi nedeni oldukça farklıydı.

ziyaretçilerden gelen tepkiler, burada efsanevi muz puding deneyin veya New York'ta kendisine olabilir. Buna ek olarak, tatlı diş için bu cennette birçok filmde tanınan ve kek çörekle biten beri yer tatlılar 150'den fazla çeşidi sunuyor deneyin.

Ancak, Moskova hepsini denemek için, hiç kimse bir gün başarmıştır, "Magnolia Bakery", restoranın menü sadece temel pozisyon sunuldu olarak. Örneğin, Cuma günü ceviz ve havuç krem chizom ile cupcakes denemek için teklif ve pazartesi günü - Aynı tatlı vanilya ve tereyağı krema ile tek çikolata pasta.

Başkaları Paskalya veya Noel arifesi sırasında menü tamamlayacak sırasında bazı tatlılar ortaya çıkması, sezonu ile ilişkili bulunmuştur.

Kurum kavramı

bir röportajda Marta Zolina (Moskova "Manolya Bakery" nin PR-yönetmen) 'de kabul ettiği gibi, evin Amerikan pastaneler bir kopyasıdır. Ne olursa olsun kafe veya ziyaret edilen insanlar - Chicago, Kuveyt'te ya da "New York'ta, o tek fark isim farklı dilde sunulan plaka üzerinde yazıt olabilir fark göremedim ..

Moskova'da "Magnolia Bakery" - makul bir fiyata her vatandaş, kahve veya aromalı çay canlandırıcı lezzetli ve taze hamur işleri keyfi bir fincan olabilir rahat bir fırın, pastane vardır. Herhangi bir yemek işyerinde yemek gibi olmak ve ev alabilir.

Ama "Magnolia" vurgulamak tatlılar yaratma süreci olarak kabul edildi. Tüm malzemeler Amerika'dan ithal edilmektedir. Bu nedenle soru: "Mümkün yerli un ünlü kekleri pişirmek için mi?" - tat duyumları farklılıklar vardır çünkü cevap, hep negatifti.

kapanış haber

"Manolya Bakery" daima lezzetli güzel Moskova, rahat olmuştur ve en önemlisi, ucuz ve sermayenin üç kurumun operasyon fesih haber her ziyaretçi şok daldı.

Son ekmek 1 Temmuz 2014 kapatıldı. Ne yazık ki, nedenler yanı sıra Rusya'da franchise sahiplerinin isimleri, halen bilinmemektedir. Temsilciler olayla ilgili ve Rusya beri konumların listesi, değil resmi web sitesinde, üzerinde yorum yapmadılar.

Yani CEO rağmen, "manolya soluk" çok ani oldu Amerikan şirketi Steve Abrams Rusya "büyük oyun" için Manolya Bakery olacağını vaat ve ülke en az 5 tür kurumlara açmayı planlıyor.

Resmi istatistiklere göre, tüm dünyada şu anda bu 25 pastaneler "Magnolia Bakery", Birleşik Arap Emirliklerinde bulunan Rus hayranları için en yakın noktayı çalışır.