Evde elma suyu nasıl hazırlanır

Sözde taze meyve suları - - taze meyve suları faydaları hakkında konserve için hayır diyoruz. meyve içerdiği tüm vitaminler, şıranın göç ederler. Nasıl elma suyu hazırlamak evde? en basit yolu, meyve yıkama bunları meyve sıkacağı doğrudan elde edilen sıvı içecek şarj etmek. geri dönüşü olmayan değişiklikler yerleştikten sonra yirmi dakika sonra içki görülür. İlk olarak, hava ile temas ettiğinde oksitlenir. Sonra şeker eklemek gerekir. Hatta bir süre sonra, fermantasyon bakteri şarabı veya sirke içine sıvı dönüm, onların yıkıcı çalışmaya başlayacak.

Prensipte, içinde elma suyu, ev yapımı, yaklaşık bir hafta buzdolabında saklanabilir. Bu tülbent veya çok ince bir elekten gerginlik içmek varsayarak. Sonra suyu hamuru ayırmak, biraz temizledi. Oysa haftada - çok az zaman. Nasıl böyle bir başarmak için raf ömrü , vitamin açlık döneminde bahar yaklaşık altı ay, bir sıcak sonbahar başlarında zengin tadını - deposunda?

genellikle "restore" - Tetra Pak karton veya cam şişelerde - Mağaza, hatta yüzde 100 meyve suyu satın aldı. Ne anlama geliyor? püresi için kaynatılmış meyve, daha sonra şeker şurubu, askorbik asit ve sitrik asit, ve daha sonra pastörize ilave su ile seyreltilmiş ve son olarak bireysel kaplar içine doldurulur. Bu nedenle, ürünün ısıl işlem, üç kez gerçekleştirildi. Vitaminlerin ne tür hala söyleyebiliriz? Evet uzvar kuru meyve sözde "% 100 geri" Ürün daha fazladır! Ev yapımı bir elma suyu mümkün tüm yararlı maddeler haline yalnızca bir kez ısıtılır. Uzun içecek depolama hermetik sızdırmazlık kavanoz ile elde edilir.

Ev yapımı elma suyu nasıl yapılır, herkes reklam "Galiçya" şirket ürünleri gören bilir. Ve biz "dökülme ısınmaya, pres." Rus tüketiciler için teklif çok lezzetli "Galiçya" ama eğlenceli Taze ucuz değil. Bu nedenle, değer tembellik ve lezzetli ve sağlıklı içecek kendisi yapmaz.

Evde elma suyu yapmak için, sadece olgun ve sulu meyveler seçin. Sadece tatlı çeşitleri kullanmaktadır, ancak hangi sıvıların çok. elma yıkayın ve bir meyve suyu sıkacağı göndermek. Onları ve çekme kozalar temizlemek zorunda mıyım? Bu sizin mutfak robotunda gücüne bağlıdır. dışarı elma suyu yaklaşık üç ila dört litre on kilo Of. Yağ kek - mükemmel bir kompost Bahçenizde toprak verimliliğini artırır. Biraz standı şıra ver. Yarım saat sonra köpük kaybolur ve hamur içeceğin üst toplayacaktır.

tülbent birkaç kat üzerinden malt filtrelenir. yüksek ateşte suyu ile tava koyun. bol köpük alma, 80-90 ° C'ye ısıtılır. Prensip olarak, sen vuramazsın ama sonra içeceğin rengi "paslı", asılıyor olacaktır. Pasterizuem kutular ve kapaklar. Cam kaplar, sıcak olmalıdır sıcaklık değişimlerinden patlamaya değil. Dökün ve hemen Örtünün altında yuvarlayın. Bankalar yavaş yavaş soğutmak için gerekli olan, bu yüzden bir battaniye ile kaplanmış olmalıdır. Elma suyu evde hazırlanmış. Her kış karanlık serin bir yerde saklanabilir.