Domates San Marzano: Karakteristik

Ne bir kır evi sebze bitkileri geleneksel dikim olmadan çalışır? Biz bunlardan en popüler domates olduğunu kesin olarak söyleyebiliriz. domates ekili olmayan bir site yok denecek kadar az.

domates Faydalı özellikleri

Ne yani bu sebze çekilir? Kendi başına, çok güzel. Gerçek aesthetes ve gurmeler için sebze - oyma yapraklı Bitki, üzerine hassas hav, meyve, parlak renkler ve formların çeşitliliği kaynaklanıyor. Buna ek olarak, domates diyette o vazgeçilmez hale birçok yararlı maddeler içermektedir.

Domates, makro ve mikro fazla vitamin içerir. Sebze hiçbiri aynı geniş bir yapıya sahip değildir:

• vitamin B, A, K, E;
• demir, sodyum, çinko, magnezyum, manganez, silikon, iyot yüksek seviyeleri;
• oksalik, sitrik ve malik asit gibi mineral asitlerin bir dizi vardır;
• bir parçası olarak fruktoz ve glikoz içerir.

Ayrıca domates antioksidan varlığını vurgulamak gerekir, hücreleri korur ve kalp-damar hastalığı karşı koymak yardımcı olur. Bir serotonin daha kolay stresli durumlarla tahammül kolaylaştırır.

Bu zengin kompozisyon domates çok faydalı kültürü yapar. Onların korunması sadece biraz böyle gıda etkinliğini azaltır. Bu parlak kırmızı sebze Rusya'da değil, aynı zamanda dünya çapında sadece popüler. belirli bir amaç ya da yetişme koşulları için özel olarak yetiştirilen farklı çeşitlerinin binlercesi var.

Domates San Marzano: meyve açıklaması

İtalyan asıllı Bu tür. Bu 1926 yılında istikrarlı bir tür olarak kaydedildi. Özellikle soslar ve pizza için bir madde olarak bütün meyve korunması için Sonuçlar. Bir süre sonra, ben sonradan korunması için endüstriyel ölçekte İtalya'da yetiştirilen başlandı.

Domates San Marzano parlak kırmızı rengin uzun bir meyve vardır. olgun formda kolayca soyma çıkartıfabinr. Ağırlık domates içinde 90-120 g oldukça etli ulaşır ve tohumların çok küçük bir miktarını ihtiva etmektedir. Tadı - tatlı bir zorlukla fark asidite ile.

meyvelerin uzun nakliye veya depolama özelliklerini ve niteliklerini kaybetmez sırasında, pratik olarak bozulmaz. taze olarak ve işlenmiş bu sınıftaki domates kullanın. Özellikle popüler, sebze yoğun aroma ve tat sayesinde, şaşırtıcı üretilen domates sosları, çeşitli vardır.

Bu noktada, tohumun uygulanmasında görev mağazalar, San Marzano domates birden fazla çeşitlilik (yetiştirici) bulabilirsiniz. Bu tüm dünyada popüler ve belirli bir bölgede yetişen her biri çeşitleri, Tall, bu nedenle, bir ev sahipliği yapmaktadır.

bitki karakteristikleri

Domates San Marzano olan ortasında. Meyve öğleden sonra 100 ve 115 arasındaki aralıkta başlar. Bitki kök yaklaşık iki metreye ulaşabilir büyüyor, bu yüzden bir Jartiyeri gerektirir.

çeşitli seralarda, hem de açık toprağa ekim için yetiştirilmesi için uygundur. sıcaklık değişimlerine Değerli direnci (meyve güçlü gündüz dalgalanmalar sırasında bile devam eder). Domates San Marzano konu vertitsillezu, Fusarium solgunluğu ve diğer hastalıklar değil. tüm avantajları ile, bitki dikkatli bakım, düzenli sulama ve gübreleme gerektirir.