Bıçaklar "Samurai": sahiplerinin yorum

mutfak eşyaları temel unsurlarından biri bir bıçak olarak kabul edilir. En yemeklerin hazırlanması araçlarının kullanımı olmadan yapamaz. uygun ve oldukça keskin kesme nesnenin uygulamasına tabi olarak, hatta rutin pişirme işlemi zevk getirecektir. "Samur" çok şık ve kaliteli ürünler mutfak bıçakları Japon vardır. Kullanıcı, bu şirket hakkında yorumlar ve ürünleri tüm çoğunlukla olumlu.

üretici

Japonya uzun onun ustalar bıçak durum için ünlü olmuştur. Japonya'da kılıç dövüşü sanatı hep ilgi çok ödedi. Katana (uzun Japon kılıç üstleri olmadan) ve bugün soğuk çeliğin iyi örneklerini kabul edilir. Japonya, özel öğütme teknolojisinde, bıçakların dayanıklılığı uzatarak. Japon bıçak Geleneği başarıyla ustası Seki kenti korumak. bıçak üretimi için bitkilerin bir sürü gerçeği ile ünlü bir yer. Bunlardan birinde bir silah markası Samura üretti.

uzmanlaşma

Samura Japon firması hanede uygulanmıştır bıçak, üretiminde uzmanlaşmıştır. Restoran ve kafelerde "Samur" profesyonel bıçak talep eder. Müşteri yorumları bu ürünler de hediye olarak kullanılabileceğini göstermektedir. Japon firmaların ürünlerini kesme Tüm setleri yüksek performans ve cazip bir tasarıma sahiptir. Onlar zarif kutuda satılmaktadır.

Ne malzeme yapılır?

bıçakların çelik üretiminde V Gold10 ve Şam kullanılır. taşlama tutmak için uzun bir süre için istisnai dayanıklılık ve yeteneği: Bu metaller mutfak bıçağı yapılmış "Samura" müşteri görüşleri son derece dolayı tartışılmaz avantajlarından takdir edilmektedir. Klasik Japon mutfak bıçağı birkaç katmandan oluşan bir üründür. Bıçağın baz çelik V Gold10 olup. Şam çelik notları SUS 430 ve SUS 431 "Samur" mutfak bıçakları ile donatılmıştır plakalar üzerinde yer almaktadır. Kullanıcı yorumları bıçak pedleri verilerine göre çok cazip olduğunu göstermektedir: bıçak bıçaklar güzel ve eşsiz desenler vardır.

mikarta - malzeme kullanılan polimer kollarının üretimi için. neme dayanıklılık ve direnç ana özelliklerini kabul edilir.

bütçe seçeneği

Çok katmanlı bıçak pahalıdır. Mutfak Japon bıçakların güzel set almak isteyenler, tek katlı ürünün seçebilirler. Bu üründür bütçe doğrusu bıçaklar Pro-S. Harici olarak, ürün pahalı katmanlı bıçak farklılık yoktu. Üretim işlemindeki farklılıklar. çizgi Pro-S, tek katmanlı üretim uygulanmaktadır. Bu bıçaklar Keskinleştirmeyi tutamazlar.

Nasıl bıçak "Samur" netleştirmek için?

Bu mutfak aletleri Yorumlar Japonya'da, Batılı ülkelerin aksine, lefties ve righties için bıçak üretimini yaptığı bilgilendirilir. Bıçaklar genellikle sadece bir bileme var. İhracat için amaçlanan ürünler, Batılı-Japon versiyonu. Böyle bir bıçak bıçak ise çift taraflı bileme tabidir.

tek taraflı bileme olmaması

gücü yüksek düzeyde, yüksek kaliteli çelik üretiminde kullanımı ile elde edilen maksimum netlik ve dayanıklılık, bıçaklar "Samurah" ayırt büyük indekslerdir. Şam çeliği çok yüksek kaliteli ürünler yaratmak için (yorumlar hayranlıkla veri araçları yapılan hangi malzemeyi tanımlamak).

Ama, klasik Japon mutfak bıçakları tüm avantajlarına rağmen, Avrupalı tüketiciler göre, bir dezavantajı var. Elinde bıçakla "Samura" ile donatılmıştır tek taraflı taşlama vardır.

Yorumlar olumsuz suşi tasarlanmış araçları karakterize etmektedir. kullanıcılarına göre, tanıdık bir araç ellerinde normalden çok daha zor tek taraflı bileme Avrupa tüketici ile bir bıçak kullanın. aşçı itibaren büyük bir beceri ve maharet gerektirir.

Standart seti

Dikkat kullanıcıları markanın yirmiden fazla çeşidi temsil ediyordu. "Bıçaklar" Samur set Japon standardı "" geri besleme Avrupa zamanki çok farklı değil olarak tanımlanır. komple set içerir:

• ince bir bıçağı ile donatılmış Bıçak. Büyük kesme: sebzeli çalışmak için kullanılır.
• Kamçı. Bu et ve balık kesmek için kullanılır.
• Özel bıçak sashimi ve suşi hazırlamak.
• Küçük bir bıçak. temizlik sebze ve biler: küçük işler için kullanılır.

eserin her türü için bıçağın belirli bir türüdür. Bıçaklar "Samur" profesyonel kullanıcıların yorumları mutfak kesici aletler gibi uygun bir tasarıma ve işlevselliğe sahiptir açıklar.

balta

Japonya'da Avrupalı setleri olduğu gibi aynı zamanda kendi ürün, geniş bıçaklarla donatılmış bulunmaktadır. otlar ve et ürünleri Japon üreticisi büyük bir mutfak bıçağı "Samura" sunuyor çalışmak için. Tüketici değerlendirmeleri bu bıçak mutfakta vazgeçilmez olduğunu doğrulamaktadır. Geniş uç şekli bir bıçağı olarak kullanılmasına izin verir. Bu bıçak setindeki en büyüğüdür. Onun uzunluğu 300 mm'dir. Büyük bir bıçak işlevine bağlı olarak şunlar olabilir:

• Sebze. Otlar ile çalışmak için kullanılır.
• Fileto. et ürünleri ve balık kesim kullanılır.
• Evrensel. herhangi görevleri yerine zaman etkilidir.

Pişirme tür büyük mutfak bıçağı "Samura" gibi ürünleri kullanarak kolay bir eğlence haline gelir. Yorumlar sahipleri uzun Japon bıçaklar yeşillikleri, lahana doğrama yanı sıra et ve balık kesmek için vazgeçilmez olduğunu onaylayın.

Geleneksel Japon kılıç

Japon ustaları kesme ürünleri mutfak imalatında için perçin hiç kullanmadım. Böyle bıçak, her zamanki Avrupa aksine olan ergonomik bir şekle sahip. Bu unsurlar Doğu ve Batı'nın özelliklerini birleştiren melez ürünlerde mevcuttur. Onlar ihracat için amaçlanan Japonya'da yapılan modeller, bulunur. Bu uygulama yapımcı Şam bıçak bir dizi oluşturarak, uzaklaştı. Japonya'nın O ustaları Avrupalı tüketicinin Japonya'nın gerçek ruhu sundu. Kolları ve bu bıçakların bıçakları hibrit çeşitlerin çıkmasından önce yaygın Japonya'da uygulanmaktadır ve geleneksel olarak kabul edilir şekilleridir.

seramik kullanımı

Bu malzeme son zamanlarda yaygın mutfakta kullanılmaktadır. Çok popüler "Samur" seramik bıçaklar. Bu mutfak araçları hakkında Kullanıcı yorumları onurlarını vurgulamak:

• Bıçaklar temiz. Seramik kokmuyor, dolayısıyla gıda ve, ile kimyasal etkileşim içine girmeyin.
• Malzeme taşlama bakımlı.

Renkli "Samura" beyaz ve siyah seramik bıçak vardır. Tüketici yorum siyah seramik bıçakları çok zor olduğunu gösteriyor. Bıçakların dizi Eko-Seramik SC-0084B ilgili birçok olumlu yorumlar. Bu modeller 87HRC yüksek sertliğe sahiptir. Ürün ağırlığı 124 g geçmeyen

sahiplerinin görüşüne göre, bu yüzden bıçak sert malzemeleri kesmek olamaz. Yeşil, yumuşak et kesimi için idealdir. Bıçak seramik gibi bir kemik kullanımı istenmemektedir - Malzeme çok gevrek yapıdadır. negatif yonga kesme kenarında en ufak varlığı kesme etkiler. Bazı tüketiciler arasında seramikten yapılmış bıçaklara bir önyargı var. Bu olumsuz tutum olumsuz deneyim açıklıyor: küçük parçalar koparak ve seramik bıçaktan keserken gıda içine düştüğünde durumlar da vardır. Bu durum nedeniyle bir bıçak dikkatsiz kullanımı nedeniyle oluşur. Bazen bu kullanıcılar, seramik bıçak terk çeliğe tercih etmekten gerçeğinden yol açar.

Samura Bambu Serisi

"Bambu" - çok işlevsel ve özgün ürünler olarak kabul edilir bıçaklar "Samur". Bu bıçaklar Kullanıcı yorumları o hediye olarak veri grubunun kullanımı mümkün olduğuna inanmak için neden vermek. Kayıt için bıçaklar dokunmatik karton için güzel ve hoş sağladı. Sahipleri bıçak bu serinin özelliği takdir - tüm bambu sapı stilize edilir metalin bir makalede, hatta sap, içinde. O kısa ve asimetriktir. Çelik çok keskin sahipleri, görüşüne göre, tek bir katman ve. ürünleri bıçak sadık emin olmak için, iki tarafın özel çentiklerdir.

sahipleri bıçak 145 gr Feedback Samura Bambu, bu serinin eşyalar elinde güzel sadece olumlu izlenimler, elastik bıçakları, sol ve kaymadı - Bıçak uzunluğu 8.8 cm ve ağırlığı olduğunu. Nedeniyle içi boş sap Japon mutfak bıçakları için Samura Bambu Serisi çok kolaydır. Bazı kullanıcılara göre, kısa bıçak hızı ve hareketlerin doğruluğunda sakıncalı gözlenen azalma çalışmak. olumlu geribildirim bir sürü bu dizideki balta alınan. et, kıkırdak veya kemik büyük parçalar kesmek için gerekli olduğunda, 400 gram ağırlığında bir ürün durumlarda çok etkilidir. Bu araç ile bu çalışma ile başa çıkmak için hızlı ve kolaydır. et bıçak ağırlığının etkisi altında kesilir. Üye bu iş için sıradan bir mutfak bıçağı olmayan herhangi bir çaba yapmak gerekmez çünkü, kesinlikle yorgun değilken bu eli işaret etti. Kesme ürünlerin iyi zemin Samura Bambu serisi sattı. Nedeniyle çelik taşlama kalitesine, tüketicilere göre, uzun bir süre sürer.

Seri Samura Harakiri

Japon çelik AUS8 markadan yapılmış bıçaklar "Samura Harakiri". Bu marka hakkında yorumlar ana kalitesini tahsis - direncini korozyona. Bıçağın sertliği 58 HRC. Su taşları vasıtasıyla çelikten bilenmiş bıçaklar. Kit bıçak şu türleri içerir:

• Şef bıçağı. Boyut 208 mm. bıçak, geniş kalın ve uzun bıçak vardır. Bu lahana kesmek için kullanılır, yeşil, o et ve balık kesmek kolaydır. Bu ürün şef bıçağı üçe temel unsuru olarak kabul edilir.
• Santoku - 175 mm.
• Nakeer - 161 mm.
• Hizmet bıçak - boyut 150 mm.
• Sebze - 100 mm.

Her bıçak bıçak (kökünden bıçağın ucu kadar) doludur. ince butt varlığıyla ayırt ürünler.

kolları siyah plastik malzemeden yapılmıştır. Her bir bıçak az 500 gram ağırlığında

kullanıcılarına göre, bu dizideki Japon bıçaklar ergonomik tasarım, hafif ağırlığa sahip ve dış estetik tasarımı ve içeriği denge vardır. Bıçaklar "Samura Harakiri" ev mutfakta kadar etkili ve profesyonel alanda. ürünleri SES tüm standartları karşılayacak ve kafe ve restoranlarda kullanılabilir.

Taktik "Samur"

Bu bıçak Rus üretici OO PP "Kızılyar" tarafından geliştirilmiştir. Ürün tasarım el tutamağı kapalı kayma olabilir korkusu olmadan yoğun kullanmak bu bıçak, grevler, sağlayan bekçi vardır. üretim elastron için. Bu malzeme, el kaymayı önler.

"Samur" Bıçağın ana özellikleri:

• ürünün ait olduğu turist bıçak türü.
• Tüm bıçağın uzunluğu 280 mm'dir.
• Bıçak uzunluk - 160 mm.
• Bıçak kalınlığı - 4.2 mm.
• kanadın genişliği 34 mm'dir.
• Bileme bıçağı - içbükey.
• bıçak imalatı için Z60 korozyona dayanıklı çelik ya da içe analog kullanılır. Bazı düzenlemelerde, "Samur" bıçak ağızları siyah krom kaplama işlemi vardır.
• 57-58 HRC çelik sertlik.
• Bıçağın şekli - Geleneksel. popo üzerinde falshlezvie sahiptir.
• sap elastrona yapılmıştır.
• Sap kalınlığı - 20 mm.
• Bıçak bir vida ile sıkılır bıçak koruyucusu, kavrama ve kulplu elastronovoy sapı üzerine koyarak inşa edilmiştir.
• derinin üretimi için kullanılır, bıçak kapak ile dahil edilmiştir. Kapaklar kemerine bir bıçak bağlanması için özel döngü ile donatılmıştır.

bekçi varlığına rağmen, bıçağın tüm parametreler GOST ve Rusya Federasyonu gereklerine ötesine gitmez. Bu tabanca bıçak kategorisine ait değil.

Taktik Bıçak "Samur" ( "Kızılyar"): yorumlar

kullanıcılarına göre, Rus "Samur" çok etkileyici ve korkutucu görünüyor. görünüşte Müthiş ve güçlü, çok işlevseldir. kesilmiş et veya yangın için dalları kesmek: kolayca herhangi bir iş yapabilir, çünkü bu bıçak, turizm kampanyaları için vazgeçilmezdir. Ürünle Tüm çalışmalar hızlı ve kolaydır.

Bazı üyeler bıçak "Samur" garip keskinleştirme açısı görüntüle yoktur. Bunu düzeltmek için, gerekli açıda kendi başlarına bıçakları keskinleştirmek için tavsiye edilir. Bu işlemin ardından, bıçak, görüşüne göre, çok daha uygundur. Bu ince kesim sebze ve dalları kesmek için kullanılabilir. Bıçağı Bileme uzun zaman sürer.

Bazı olumsuz yorumlar kendi eksikliklerini belirterek, kapak tasarımını açıklar. Birçok kullanıcı göre, bıçak "Samur" ( "Kızılyar"), geliştiricilerin daha dayanıklı kapakları ve döngü onları oluşturmak zorunda taşımak için yeterince ağır bir üründür. döngüler Mevcut hızla bıçak ağırlığına acele. konuyu tartışırken Tüketiciler kapaklarını daha dayanıklı askıları donatmak için sunuyoruz. Kemer iki katı genişliğinde ve kalın olmalıdır, kullanıcılarına göre böyle büyük bir bıçak giyen için döngüler.

Sonuç

Japonya bu alanda büyük başarılar elde etmiş olan ustalar bıçak durumlarda ünlüdür. faaliyetlerinde, uzmanlar dövme sureti ile tedavi edilir karbon çeliği kullanır. bıçaklar, yumuşak demir bir katı karbon çelik bir kombinasyonunun bir imalatı için. Bu tür kesme ürünleri bir sonucu olarak esnektir. "Samur" nin mutfak bıçakları seride iyice planlanmaktadır. tasarım ve bu ürünlerin yüksek kalitede mükemmellik herhangi mutfak planları gerçekleştirmek için yardımcı olacaktır.