Durian - kraliyet meyvesi

Tayland - Rus turistler için uzun zamandır seçilen bir yer. Tropik bir ormanda, sıcak denizde, ahlakın eşiğinde eğlenceli, egzotik bir mutfağı olan, büyüdüğü ve hareket ettiği her şeyi yiyen bir ülke. Ve inanılmaz bir meyvenin doğduğu yer olan Tayland - durian olarak adlandırılan fotoğraflar o kadar sıradışı olduğunu göstermektedir.

Dulian neye benziyor? Meyve - 15 ila 30 cm arasında değişen, ortalama 2-3 kg ağırlığındaki yeşil dikdörtgen bir meyvedir. Fakat futbol topu olan ve 10 kg ağırlığındaki bir örnek vardır. Parlak sarı renkte yenilebilir hamur, kemiklerin arkasında. Sahip olduğu en değerli şey bu.

Durian için ünlü nedir? Bu meyve kraliyet olarak kabul edilir. Her ne kadar en tartışmalı yaratılış olarak adlandırılabilse de. Çünkü dış özellikleri içerdeki içeriğe tamamen aykırıdır. Ve hepsinin nedeni Durian'ın çok hoş olmayan bir kokusu var. Ama ne diyecek ki, aşırı meyve umutsuzca kokuyor. Otellerde, halka açık yerlerde, özellikle havaalanlarında yasaklanmıştır. Ancak bu meyvenin nasıl kokulu olduğu, bu yüzden lezzetli, sadece lezzetli.

Durian'a neden değer veriyorlar? Yararlı özellikleri çok çeşitlidir. Meyvelere özgü vitamin ve eser elementlerine ek olarak, biyolojik olarak aktif kükürt içerir. Meyveye belirli bir koku verir. Aktif kükürt, şeker hastalığına yardımcı olur, toksinlerin vücudunu temizler. Ama en önemlisi, bu alışılmadık meyve için değer verilen şey: o güçlü bir doğal afrodizyak.

Durian nedir? Meyve, 20 metreye kadar büyük ağaçlarda yetişir. Tayland ile birlikte Endonezya ve inanılmaz bir meyvenin doğum yeri, ancak artık Brezilya, Orta Afrika'da ve ayrıca bazı ülkelerde Güneydoğu Asya'da plantasyonlar var. Ekim ağaçları 8-10 yıl boyunca meyve vermeye başlar, meyve sostantısı bütün bir yıl boyunca devam eder, ancak vatanada bu ağaçların aktif periyodu Mayıs'tan Kasım'a kadar sürer. Durian, çiçek açar. Sadece birkaç saat. Meyve duruma geldiğinde ağacın meyveleri yırtılmaz, kendiliğinden düşer, bu nedenle kask olmadan bitki örtüsü üzerinde bulunması yasaktır. Yirmi metrelik bir yükseklikten düşen 5 kg ağırlığındaki çivili bir arabanın başına geçmenin tatsız değil aynı zamanda çok tehlikeli olduğu konusunda hemfikir olun. Bu arada, çok güçlü, hoş olmayan bir koku sadece aşınmış örneklerle üretilir ve koşullu meyveler tolere edilebilir.

Durian'ı seçme ve yemek nasıl yapılır? İyi bir meyve yalnızca Tayland'da bulunur. Batı süpermarket raflarında temizlenmiş bir hal alır, ancak uzmanların söylediği gibi bu kötü bir seçenektir çünkü en lezzetli ve sağlıklı meyveler ulaşımı hoş karşılamaz. Tayland'da, durian en iyisi, bir satıcı seçmek için pazardaki en iyisi. Bunu beceremeyen bir turistin tek başına yapması zordur. Onunla birlikte olduğu otelde uçağa da izin verilmeyecektir. Nakit masasından ayrılmaksızın yemek zorunda kalmanız, bir metafor değil, bir odada kokunun tüm iştahı yeneceği bir metafor. Meyvenin rengi yalnızca parlak sarı olabilir, yoksa kullanılamaz. Çilek ve ananas tadı olan kremalı bir vanilyalı tatlıyı sever. Bir kaşıkla yiyin ve tercihen eldivenlerde kokusu çok aşındırıcıdır.