Domates Kardelen. Bu farklı domates

domates doğduğu Güney Amerika. Bu bitki XVI yüzyılda İspanyol fatihler tarafından Avrupa'ya getirildi. İnkalar dilinde "Tomatl" "büyük dut" anlamına gelir. Pomme d'amour - Ve Fransızca meyve rengi ve şekli için, kalbin anımsatan hangi Fransızca, aşkın elma aradı. Kültürün Dolayısıyla adı - domates. Başlangıçta, bu bitki evin etrafında sevinç ve merak için bırakarak, bahçe dekorasyon olarak kullanıldı, meyvesini yenmez ve hatta zehirli kabul edildi. yenilik komşuları görmeye geldi günü, limitsiz kişinin bir sürpriz bekliyordu.

İnsan tüketimi için uygunluğu hepimizin borçlu için iyi bir şans tanımladı. Bu 1776 yılında Kuzey Amerika'nın İngiliz kolonileri özgürlük ve bağımsızlık mücadelesinin ortasında gerçekleşti. Gelecekteki ABD başkanı tarafından yönetilen İsyancılar Dzhordzh Vashington. Ve onlarla baharatlı hizmet veren bu şaşırtıcı bitkinin meyvelerden elde edilen bir sos ile zehir etmeye çalıştı. Washington hâlâ hayatta olduğu gerçeğini bahsetmiyorum, onu sevdim tadın. Ama domates için önyargı hala bazı zaman kalmadı. Avrupa ve Yeni Dünya'da, domates (XVIII yüzyıl) daha yenmez kabul edilirken, Rusya'da, güney bölgelerinde, bir bahçe ve yemek kültürü olarak büyümeye başladı. XIX yüzyılın ortalarında, domates dağılımının alan orta bant alanlarını kaplı ve yüzyılın sonuna gelmiş - kuzey bölgesi. domates Kardelen yetiştiricilerin sayesinde zaman üzerinde oluşturulan hızla yayılması alma bunlardan biri yeni, sadece aceleci değil, aynı zamanda soğuk cesur çeşitleri ile. Yetiştirici inanılmaz sonuçlar elde ettik ve şimdi hemen hemen her yerde bu kültürü beslemek şaşırtıcı değildir.

domates Kardelen Soğuk dayanıklı çeşitler başlangıçta ülkenin açık alan kuzey-batı bölgelerinde büyüyen adapte. Evde pencere üzerinde fide yetiştirme olarak zincirinin gelişimi ve büyüme kaldırıldı tür bağlantıdan. Daha iyi diğerinden daha çeşitleri, domates Kardelen fakir topraklarda yetişen ve toprak azot gübre yapmak için bile üretkenliği düşürür.

Genellikle bir serada erken Nisan ekilen Domates Kardelen ısıtıldı (ya da bir sera iyi gübrelenmiş toprak Nisan sonunda) değildir. açık toprağa ekilen Haziran ortasında Yetiştirilen fidanlar. Sahne tam olgunlaşma Ağustos ayı ortalarında için gereklidir. Domates Kardelen - onun sapı 3 bıçakları içeren yetiştirilen polushtambovy kompakt çalı, sırayla genellikle 3 fırça olup, her üzerinde oluşturulur. meyve tutumu - Haziran ayının ikinci yarısında Temmuz ayı başlarında, kitle çiçeklenme döneminde gözlenir. 90-11 gram - bunlar 150 gram ve ikinci kadar olgunlaştırmak ilk dalı. Genellikle fırça 5 meyve. Bitki başına toplam domates Kardelen 1.6 kilograma kadar elde edilir.

Ve tabii ki, domates Kardelen tıbbi özellikleri çok yönlülüğünü üzerine örneklerinden farksız. Domatesler iyi antidepresan olan ruh geliştirmek, serotonin için metabolizmayı nedeniyle geliştirmek. vücut üzerinde yaşlanma karşıtı ve anti-tümör etkisi, ateroskleroz, asteni, bağırsak bozukluğu yardımcı olur. Bir doğal ilaç ve güçlü antioksidan - likopen kendi kompozisyona dahil edilir, bu kalp ve damar hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olur. onun içeriği ile gıdalar bitkisel yağ ile kullanıldığında, bu bitkisel daha iyi emilir.

Oysa onun faydalı özellikleri vizyon korumak ve yaşlılık görme kaybına neden olabilir gözün, retinasında değişiklik yapılmasını engellemeye yardımcı olur. Kontrendikasyonlar gibi hastalıklar için mevcut safra taşları, diyet gerekmez bu kadar tamamen bu yararlı sebze ekarte, gastrit ve mide ülseri, ancak görecelidir. domates yiyin ve sağlıklı kalmak!